水は命

水は命の基です。こまめに水を補給しましょう。
夏は汗をかき、水分の補給が欠かせません。脱水症、熱中症など注意が怠れないです。

人の体重の大凡60%が水分といわれています。
体重が60kgの人は36リットル、2リットルのペットボトル18本の水が体内にあることになります。・・・ペットボトル18本を体に付けて想像するに、ほんとかしら、とも思われますが。

その体内の水分が1 %不足するだけで、猛烈にのどが渇き、血液はドロドロになり、高血圧、糖尿病の危険性が高まるのだそうです。
腸には老廃物が溜まり、代謝機能が低下します。

では、人が必要とする水の量はどのくらいでしょうか。
成人で体重１kg当たり50ml、体重60kgの成人だと　60kg×50ml/kg＝3000ml＝3リットルということです。

食事で摂っているのが1日1.5リットルといわれますので、残りの1.5リットルを水で飲む必要があるわけです。

水を飲むのも、日中こまめに飲むのがよいということです。集中して飲むと、胃腸に負担がかかるのです。

夏には特に気を付けて、こまめに水分を補給しましょう。　
冷たい水を飲むと、体を冷やします。冷蔵庫から出したときはある程度暖まってから飲むと良いでしょう。


ところで、水には硬水と軟水があります。昔に習いましたね。

日本は昔から軟水を料理に使ってきました。煮物もご飯を炊くのも軟水です。
欧米は多くが硬水です。

硬水と軟水の違いは、硬度によります。
硬度とは、水に含まれるカルシウム量とマグネシウム量のことで、おおよその目安は次の通りです。
　　100mg/L　以下　　軟水
　　300mg/L　以上　　硬水

健康は美肌の基

美しいとは、美肌とは、健康的な美しさ、体の中から健康であることが大切と思います。
それが美肌の基でありましょう。

きれいになるということはよいことです。
美容もダイエットも、運動のほかに食事がおおいに関係していると思います。

基本は食事だと思いませんか。ミネラルでは新鮮な野菜というように、栄養価の豊かな良い食品を頂くことで、体が健康になる基ができると思います。

ファーストフードばかり食べていると栄養が偏るとか言われてきましてが、
私たちの気がつかないところではかなりいい加減な食材を買わされていたわけです。
こういうことは、自分が直接に携わらないこと柄にも、時には思いを馳せることも必要となりますね。

美肌になるにも、ダイエットするにも、良質の食材を食べることが先でしょう。
農薬沢山・毒入り食品を口にしていては、ダイエットも、美肌もないですね。
親を信頼しきっている小さな子どもの顔を見ていると、この子たちを裏切ることはできませんね。

幼い子供たちの将来を考えても、安心して食べられる食品が大切ですね。
私たち一般消費者が、こういうことに関心を持つということは、決して疑って、というのでなく、お互いが、お互いのしていることに関心を持ち、理解しあっていくのは、お互いに喜ばしいことと思います。

いまではスーパーなどでの買い物が主体になってきていますが、
昔は、近所の商店街で買い物をしたものです。

このお店はどんな人が営んでいるのか、お互いに家族のことまで気を掛けて子供が親の代わりに買い物かごを手にしてお使いに行くことも度々でした。
おや、今日はお使いかい、お母さん小さい子の世話もあるしね…などと。

買い物しながら近所の様子を、今風にいえば、コミュニティーの情報交換したものです。そのような商店街は、本当に珍しくなりました。
お互いに深入りしない、表面的な人との付き合いになってきたのでしょう。

共同体の意識が希薄になってきました。経済成長した、文明が発達した、といわれますが、
（先日、墨田区の大通りを一つ入った道が、私が小さい頃にお使いで買い物に行った商店街に似ているのにびっくり。あー、まだあったのだ、と。

それが私たちの生活にどんな影響をもたらしたのか。
この辺りで考え直すことではないでしょうか。